MATASE JAPONEZA

Este o rasa decorativa cu penaj frumos,matasos,originara din Asia de Est.

Este singura rasa de gaini care are pielea,ghearele,creasta si ciocul de culoare neagra cu reflexe albastre.

Este o rasa decorativa cu multe deosebiri fata de celelalte rase de gaini (pielea si oasele neagre, urechiusele albastre, structura speciala a penelor ca de matase, 5 degete la picioare). Sunt printre cele mai docile rase de gaini si sunt cele mai bune mame imaginabile. Carnea este de o calitate deosebita, distingandu-se prin gustul savuros. Din cauza instinctului de clocit foarte dezvoltat, productia de oua nu ajunge nicioadata sa fie foarte consistenta.

Origine: Asia de est

Greutate: 1,5 kg F, 1,7 kg M

Raspandire: comuna

Varietati recunoscute: negru, alb, rosu, potarnichiu, albastru, gri (oricare dintre varietati poate prezenta sau nu barbite)

Frecventa ouatului: 3 buc/saptamana

Numar oua/an: 50 -100 buc

Culoarea cojii oului: crem deschis

Greutatea oului: 35 - 40 g

Docilitate: foarte buna

Clocitul: foarte frecvent

Personalitate: blande, calme, foarte bune mame

Tolerabilitate la frig: buna

Aspect exterior

Creasta: mica, batuta

Mot: da

Pene la picioare: da

Numar degete: 5


Sunt pasari mici cu greutatea de 0.9-1.5 kg. si cu conformatia asemanatoare celei a rasei Cochinchina. Se disting de acestea insa prin penajul matasos, barbita si carnea cu nuante de culoare albastra, un mot proeminent ce acopera aproape in intregime ochii (mai ales la gaini) si 5 gheare in loc de 4. Se cunosc urmatoarele varietati de culoare: alba, neagra, albastra, gri-argintie, rosie.
Carnea are calitati organoleptice deosebite,fiind considerata o delicatesa.
Clocitul persistent este de asemenea, o caracteristica a rasei, fiind cunoscute pentru natura lor gentila si simtul matern foarte dezvoltat .
In majoritatea cazurilor masculii ajuta la cresterea puilor fiind alaturi de gaini foarte bune "closti"